Kiến thức
Cao lá Vằng “Vàng đen” ở Cam Lộ
Th7
Từ loại lá vô danh trong rừng, những năm qua, người dân xã Cam Nghĩa (Cam Lộ, Quảng Trị) đã đầu tư chế biến lá vằng trở thành loại cao nổi tiếng khắp Bắc – Nam. Cao lá vằng trở thành món quà giá trị mỗi khi đi qua vùng quê này.
Người có công chế biến ra cao lá vằng rồi truyền nghề cho bà con trong xã là bà Lê Thị Ngâu (58 tuổi, thôn Nghĩa Phong, Cam Nghĩa). Bà Ngâu cho hay, ngày chưa nấu cao lá vằng, gia đình bà lam lũ đủ nghề nhưng không đủ sống. Năm 2002, bà lên mấy ngọn đồi gần nhà bứt lá vằng tươi đem ra chợ bán cho khách về nấu uống. Tình cờ có khách hàng hỏi bà rằng: “Trên đời có nhiều thứ người ta có thể nấu cao, sao cao lá vằng chưa thấy?”. Câu hỏi đó dẫn bà đến quyết định: Nấu cao lá vằng.
Bài viết liên quan:
Mô hình trồng cây dược liệu của Công ty TNHH Cao Dược Liệu Định Sơn Mai thị ThủyĐài truyền hình Quốc hội ghi hình ở Mô hình trồng cây dược liệu của Công ty TNHH Cao Dược Liệu Định Sơn Mai thị Thủy Nhằm đáp ứng đủ nguồn dược liệu để chế biến cũng như đảm bảo nguyên liệu đầu vào là nguyên liệu sạch 100% nên Công ty TNHH Cao Dược Liệu Định Sơn Mai Thị
Chè vằng và những điều cần biếtChè vằng và những điều cần biết Chè vằng được sử dụng từ rất lâu tại các tỉnh Miền Trung nhưng mấy năm gần đây, thông tin về tác dụng cây Chè vằng mới được phổ biến và nhiều người truyền miệng kinh nghiệm sử dụng. Định Sơn viet.com xin tổng hợp về một số thông tin nhằm
GIỚI THIỆU VỀ CÂY HÀ THỦ ÔGIỚI THIỆU VỀ CÂY HÀ THỦ Ô : Cùng tên hà thủ ô, ở Việt Nam có 2 loại: hà thủ ô đỏ và hà thủ ô trắng. Loại hay được dùng làm thuốc chính là hà thủ ô đỏ. Đó là một loại cây dây leo nhỏ, sống nhiều năm, mọc lẫn với nhiều loài cây khác. Hà thủ
